Чтобы котлеты таяли во рту, бабушка научила добавлять в фарш один особый ингредиент: готовлю только так
Секрет сочных куриных котлет — не сырое яблоко, а тушёное. В курином фарше мало жира, он часто выходит сухим и жёстким.
05.06.2026 Pro Город Ухта
Замешиваем за 5 минут и подаем ароматный яблочный пирог: съедается до того, как успеет остыть — прекраснее шарлотки
Яблочный пирог, который готовится быстрее, чем доставка пиццы. Минимум посуды, простые ингредиенты и минимум усилий.
05.06.2026 Pg11.Ru
Врач назвал самую полезную тушенку
В консервированном мясе сохраняется витамин, который защищает от развития деменции в пожилом возрасте, утверждает врач-диетолог, кандидат медицинских наук Сергей Гуреев.
05.06.2026 Bnkomi.Ru
Как отличить хорошее подсолнечное масло от плохого за 5 минут: простой метод проверки в домашних условиях
Мы редко задумываемся, что льём на сковороду. А зря. Подсолнечное масло — база ежедневного меню, от салата до жарки.
05.06.2026 Pro Город Ухта
Вкуснее, чем у бабушки: быстрый летний пирог на кефире, который улетает за минуту
Сезон молодого чеснока в самом разгаре. Если стрелки ушли в засолку, то нежная зелень отлично подходит для выпечки.
05.06.2026 Pg11.Ru
Молоко и йод — лучшее средство от фитофторы: в каких случаях раствор перестает работать — важно не допускать ошибок
Фото из архива "ПроГорода"
Молоко и йод — классический рецепт от фитофторы.
04.06.2026 Pg11.Ru
Всю жизнь делал это неправильно: щепотка под куст — и огурцы ломятся от завязей, забудьте про пустоцвет
Листья — лопухи, плети — удавы, а огурцов — раз, два и обчёлся. Знакомая картина?
04.06.2026 Pro Город Ухта
3 ложки на губку — и стеклянные крышки от кастрюль сияют словно из магазина: ни липкого налета, ни жира — рабочий лайфхак
Она ещё не старая. Не битая. Но смотреть сквозь неё на тушёную капусту уже невозможно.
04.06.2026 Pro Город Ухта
3 минуты натираю стопы солью - и лицо молодеет прямо на глазах: трюк моей бабушки, у которой не было ни одной морщинки
В погоне за молодостью лицо мажут сыворотками, а ноги остаются за бортом.
04.06.2026 Pro Город Ухта
Без пыли и примесей: 10 марок растворимого кофе, которые прошли проверку Росконтроля - итоги
Полка в супермаркете пестрит банками. Цены разные, обещания громкие. Но что внутри?
04.06.2026 Pro Город Ухта
Мой главный хит этого лета: легкий зеленый суп из молодой капусты с пикантной чесночной сметаной
Летняя кухня не обязана быть скучной. Когда на грядках появляется первая зелень, самое время варить суп , который не надоедает и не требует стояния у плиты часами.
04.06.2026 Pg11.Ru
За неделю в Коми огурцы подорожали сразу на 30 процентов
Рис и свинина прибавили в цене, а гречка и макароны стали дешевле За неделю в Коми огурцы подорожали на 30 процентов, а творог подешевел почти на 2 процента.
04.06.2026 Комсомольская Правда
Забудьте о кефире и квасе: выбираю другой напиток для окрошки — взрыв свежести, который стоит попробовать
Летняя жара диктует свои правила: хочется лёгкого, сытного и холодного. Классическая окрошка на квасе бодрит, но иногда отдаёт хлебным духом.
04.06.2026 Pro Город Ухта
За неделю в Коми подорожали рис и огурцы, подешевели творог и вермишель
Фото из архива ИА "Комиинформ"
Об изменениях на отдельные виды товаров и услуг с 26 мая по 1 июня информирует Комистат.
04.06.2026 ИА Комиинформ
Нашел в «Магните» 5 классных продуктов - купил без раздумий: рассказываю об интересных новинках
Покупательница Вера Перминова заглянула в «Магнит», чтобы оценить свежие поступления.
04.06.2026 Pro Город Ухта
Сахарная клубника без единой покупной подкормки! Лью всё лето под корни только природные подпитки – урожай отменный
Фото из архива "ПроГорода"
Вы не поверите, но эта клубника выросла без единого пакетика из магазина.
04.06.2026 Pg11.Ru
Сковородки мою только так: жир уходит сам, нагар исчезает без усилий, а дно блестит и без царапин
Фото из архива "ПроГорода"
Ваша любимая сковорода превратилась в головную боль?
04.06.2026 Pg11.Ru
Если надоела жареная и вареная картошка: готовим картофель по-пражски — чешская вкуснотища с румяной корочкой
Картошка — это база. Жареная, варёная, пюре... Мы едим её постоянно, и рано или поздно она надоедает до зубного скрежета.
04.06.2026 Pg11.Ru
Не каждый продукт под видом сметаны — настоящая сметана: как не попасться на фальсификат
Фото из архива "Про Города"
Сметана жирностью 20% — это, пожалуй, один из самых востребованных молочных продуктов на российском рынке.
04.06.2026 Pg11.Ru
Халупы по цене отеля и тухляк вместо еды: турист поделилась честным отзывом о российских курортах
Ирина Калим с 2016 года исправно отдыхает на российском побережье. За это время она изъездила Новомихайловское (четыре раза), Лазаревское (три поездки), а также Ольгинку, Кабардинку, Геленджик и Новороссийск.
04.06.2026 Pro Город Ухта
Бросаю грецкие орехи в кипяток и получаю настоящий деликатес за копейки: так вкусно, что никаких сладостей больше не нужно
Магазинные сладости бьют по карману и по печени. А домашние карамельные орехи стоят копейки, тают во рту и не оставляют чувства вины.
03.06.2026 Pro Город Ухта
В "Магните" найден отличный кофе для гурманов: стоит почти копейки, а вкус восхитительный
Фото из архива "ПроГорода"
Вы когда-нибудь задумывались, как превратить обычный кофе в нечто необычное?
03.06.2026 Pg11.Ru
Перетираю муку и желтки: пеку творожную нежность — ПП королевскую ватрушку. Шикарный десерт без лишних калорий
ПП королевская ватрушка представляет собой вариант десерта для тех, кто ценит творожную выпечку, но контролирует потребление сахара и калорий.
03.06.2026 Pg11.Ru
Почему яйца после варки нельзя класть в холодную воду – запомните раз и навсегда
Фото из архива "ПроГорода"
Приготовление варёных яиц, несмотря на кажущуюся простоту, предполагает важные нюансы.
03.06.2026 Pg11.Ru
10 гр. под куст - и смородина будет размером с абрикос: ветки ломятся от ягод, а соседи завидуют
Дачник радуется, когда куст смородины выпускает мощные зелёные побеги. Но к июлю выясняется: листва буйная, а ягод мало, и те кислые.
03.06.2026 Pro Город Ухта
На ночь смешала литр ряженки и сметану: на утро завтракаем бутербродами с сыром "Филадельфия" — готовится, пока вы спите
Покупной сливочный сыр стоит дорого, а маленькой баночки хватает на два бутерброда.
03.06.2026 Pro Город Ухта
Закапываю под клубнику — и собираю рекордный урожай. Как превратить клубничную грядку в ягодный конвейер
Мелкая кислая ягода, чахлые кусты и вечная борьба с серой гнилью — знакомая картина.
03.06.2026 Pro Город Ухта
2 ложки кофейной гущи - и муравьи уйдут искать новый дом уже через 24 часа. Весь секрет в запахе, который они ненавидят
Утренняя чашка кофе оставляет после себя не только бодрость, но и гущу, которую большинство выбрасывает.
03.06.2026 Pro Город Ухта
Заливаю лаврушку кипятком - и забыла о проблеме, которая отравляла жизнь. Проверено на себе
Обычная приправа, которую хозяйки бросают в борщ, способна на большее. Сухой лавровый лист, если его правильно заварить, решает деликатную проблему, с которой люди годами ходят к гастроэнтерологам.
03.06.2026 Pro Город Ухта
2 ст. л. на 10 литров — и полотенца белоснежные за 1 стирку. Японский способ возвращения белизны без химии
Никакой порошок не выводит застарелый жир и кофейные пятна с ткани без потери качества.
03.06.2026 Pro Город Ухта